いつもニコニコ元気良く！さつ麺山下大介です。
2023年最後の投稿です。来年もよろしくｗｗ
さつ麺の経営理念「人を喜ばせる人になりたい」
他人の気持ちを想像して（思いやって）、自分が
されたら嬉しい親切をして差し上げる＝思いやり
の強い人に成長したいと思っています。
働く仲間やお客様、業者様の気持ちを思いやって
行動のできる人に皆でなりたいと、
「おもいやりエピソード」を全店で募集したら
300通ものおもいやりエピソードが集まりました
さつ麺GOCKYは人のいい所見つけるの上手ねｗ
周りの人の気持ちを思いやって、すぐ行動する
利他の心の強いGOCKYな仲間・30名を、
さつ麺『O思いやリスト』と認定して
皆の目標にすることにしました。
すでに『元気Gマスター』を持っている9名は
『元気GOマスター』となります。
縁の下の力持ちになりがちな、思いやりの強い
力強いメンバーに、スポットライトが当たって、
本当に嬉しいです。
どんどん成長してまいりましょう。大介
2023年最後のラッキーコールをいただきました。さつ麺を愛して下さるお客様に囲まれて、本当に幸せです。ありがとうございます。ひと味美味しいお料理と心温まるおもてなしで、日本一人を喜ばせるお店目指して2024年もがんばります。応援よろしくお願いします。
ラッキーコールをありがとうございます。お客様の励ましのお声は、私たちのエネルギーになります。人を喜ばせる仕事がしたい！
お客様の温かいお言葉に、本当に励まされています。ありがとうございます◎◎◎
新たに６名の元気Gマスターが誕生しました。いつも元気笑顔で周りを照らす私達のお手本ですｗｗｗ
ラッキーコールが増えているお店は、お客様の感動エピソードが増えている可能性があります。仏跳麺坂元店きているかｗｗｗ
あなたは、誰に、何を評価されたら、やる気が出ますか？
いつもニコニコ元気よく山下大介です。
前回、じつはご来店いただけるお客様の
75％が「前回来店して良かった。いいね！」か
「大好き！大ファン」のお客様だと書きました
お店は【いいね！ファン】であふれている (satsuma-mengyo.co.jp)
（残り25％は、初回お試し中のお客様ですね）
本当にありがたく素晴らしく嬉しいことです。
ニコニコ笑顔のお客様ばかりではありませんが、
実は75％のお客様がこころにいいね！を抱いて
わざわざご来店くださっているんです。
そう思うと、満席のお客様が少し違って
見えますよね？ライブ会場に集まった笑顔の
ファンの皆さんみたいに。。。ｗｗｗ
でも、この幸せはあたりまえではありません。
①200回に1件のミスしかしないお店だけです
②美味しいお料理＆心あたたまるおもてなし
を提供できるお店だけです。
③そして、いいね！】のお客様を喜ばせて
【大ファン】に育てられるお店だけです。
その為には仕組みと工夫と皆の成長が必要です。
お客様を喜ばせるお店はめったにありません。
人を喜ばせるお店とは、お客様にとって
地域・鹿児島にとって、働く私たちにとって
とても価値あるお店・とても価値ある仕事です
それは価値ある一流のプロフェッショナルです
日本一人を喜ばせるお店になりましょう。大介
【いいね！】とご来店くださる５０％のお客様は、数回のうちに【大ファン】にならないと、ふとご来店いただけなくなります。
