さつ麺で感じて欲しいこと ②仲良し家族
いつも元気にニコニコと山下大介です。
私達さつま麺業は、飲食業です
【ひと味美味しいお料理】と
【心温まるおもてなし】で
お客様に喜んでいただきたい
お客様の期待を越えて喜んでいただきたい
と２５０名GOCKYが日々頑張っています。
色んなお客様がご来店下さいますが、
さつ麺のお店に特に多いのは
①50₋70歳台の仲良しご夫婦（大人カップル）
②土日の30－40歳台ご夫婦とお子様（仲良し家族）
③平日のお一人様男性（ワンマン） です。
②30－40歳台ご夫婦とお子様（仲良し家族）に
とって外食は一番身近なレジャーです。
楽しいだんらんのひと時、積み重なって、
幸せな家族の思い出になっていきます。
『子供たちの笑顔』です
美味しいものも食べたいし、楽しみたいけど、
子供たちが笑顔で楽しんでいたらそれが一番！
それならばと、さつ麺ではお子様を笑顔にする
”お子さまサービス”が始まりました
似顔絵ふーせん・駄菓子買い物券・写真撮影・
誕生祝い・お子さまスタンプカード etc
子共たちが、笑顔で「おじいちゃんありがとう」
「おかあさん、また来たい！たのしいよ」って
嬉しい言葉を言ってくれるように頑張ります。
また、仲良し家族には、ぜひとも家族の大切さ
を満喫していただきたい！それは、
子を思い親を敬う心 ＝ 親孝行 だと考えます。
外食のだんらんで、家族って良いなぁと感じて
いただけたら最高です。さつ麺GOCKYにできる
事をどんどん生み出していきますよｗｗｗ
会話も楽しく過ごしていただけると、
私たちも本当にうれしくなります。
「テストがんばってるね」「お誕生日おめでとう」
「今日は何でも好きなの食べなさい」
「美味しいね」「全部食べたのすごいね」
「今日は大人ラーメンを食べてみる」「大丈夫ｗｗｗ？」
「いつもありがとうね」「おじいちゃん大好き」
「お父さんお母さんありがとう」
お客様のお気持ちを想像して（思いやって）自分が
されたら嬉しい親切をして差し上げる。
さつ麺GOCKYの一番得意なところですから、
「仲良しご家族、いいですね。」
「お子様、お小さいのにさつ麺ラーメンが好きって、
本物食材がわかる繊細な味覚をお持ちですごい
ですね。たのしみですねｗｗ」
「おじいちゃんおばあちゃんと一緒で、いいねｗｗ」
「幸せご家族の写真をお撮りしていいですか？」
何かGOCKYにできることがありそうです。
あっという間に過ぎる、貴重なこの瞬間に
家族が幸せを感じる大切なシーンにご一緒できること
本当にありがたいと思います。
さつ麺に行って元気をもらった。
優しい気持ちになれた。
このお店に来て良かった。
そんな体験を提供する仕事がしたいですね。
大介