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昭和43年に南国日生ビル地階「麺屋金山」を創業以来、食一筋に努め、現在では南九州一円で和食レストラン「麺どころさつま」、石臼そば「がんこ庵」、黒豚ラーメン「仏跳麺」、など8店舗を展開させていただいております。

「ホスピタリティ・お客様に喜んでいただきたい」を合言葉に努力を重ねています。

社員・スタッフが、「お客様に喜んでいただく」ことのプロフェショナルとして自信と誇りを持ち、創造性とリーダーシップを発揮できる組織を目指しております。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、お客様及び従業員の安全を考え、全店営業時間を短縮しています。
今後も状況により、変わる場合がございます。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

店舗のご紹介

各店お得情報

毎日たくさんの励ましのお声をいただきます。本当にありがとうございます。あるお母さんからいただいたメッセージが、嬉しすぎたので、動画にしてみました。ありがとうございます。

いつも応援して下さるさつ麺いいね!スト(プレミアム会員)様に、牛とろ煮・850個の試食プレゼントができました。愛して下さり本当にありがとうございます。

働く喜びって、いろいろあるけれど、働きなら自分が成長する職場って大切だと私はおもうんです。

いつもがんばっているお父さん、ありがとう。ささやかながら、お店でプレゼントを用意しました。忙しい中、企画するさつ麺GOCKYな仲間を誇りに思っています。

1万名登録いただいているさつ麺アプリ会員様より、励ましのお声が届いています。いつも熱い応援ありがとうございます。

大人気の『仏跳麺』に介護施設に出張屋台で来て欲しい!そんなありがたいご相談をいただきました。 たまには本流ラーメンを楽しんでいただきたい!初めての挑戦です。

本日も沢山の励ましのお声をいただきました◎全てが非常に美味しい◎◎
ほっとしています◎嬉しいです◎どんどん頑張れます◎

「忙しいのに元気ですね」ってよく褒められます。考えると。。。結局、人を喜ばせることが好きだから、人を喜ばせることが得意だから、これが根っこだと気づきます。お客様に笑顔で喜んでいただきたいんです。

人気の『牛とろ煮』新発売を記念して、2000円以上お食事のお客様に『牛とろ煮680円』を1個プレゼントします。6月9日より先着500名。ご試食していただき、ご意見をお聞かせください◎

新メニューの 温野菜と和風ハンバーグ膳にも、美味しい励ましのお声をいただき◎嬉しいです◎

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